Часникова паста для здоров`я та імунітету - швидка допомога при застуди!

Сьогодні будемо робити пасту з часнику. Часничок повинен бути свіжим, соковитим, міцним. Всі, хто зберігає часник будинку, бачать, що він не лежить довго, а висихає.

Тому для любителів часнику рекомендуємо заготовити часникову пасту. Дуже корисний продукт. Та й в застосуванні зручно. Баночка коштує в холодильнику і завжди під руками.

часникова паста

Для приготування пасти з часнику нам буде потрібно:

На 1 кг часнику - 250 мл оливкової олії.

Кількість часнику можна зменшити при бажанні.

Оливкова олія замінюємо будь-яким іншим рослинним маслом.

приготування

  1. Для приготування пасти вам буде потрібно блендер.
  2. Очищений часник кладемо в блендер, додаємо масло, подрібнюємо до однорідної маси.
  3. Отриману суміш розкладаємо по банках, зберігаємо в холодильнику.

2016-11-07_213130

Часниково - імбирна паста

Про користь імбиру знають багато. А ось, щоб з часником ...

Для приготування цієї пасти треба:

  • Імбир (корінь) - 200 г
  • Часник - 300 г

Або 2 частини часнику до 3-м частинам імбирного кореня.

Можна додати стручок перцю чилі. Але це вже на любителя.

Очищаємо часник, з імбиру зчищають верхній шар шкірки. Імбир дрібно ріжемо. Для м`ясорубки можна крупніше нарізати імбир. А для блендера треба різати дрібніше або покласти в нього імбир, пропущений через м`ясорубку. Можна імбир натерти на дрібній тертці. Подрібнений часник і імбир перекладаємо в підготовлену скляну баночку. Щільно закриваємо кришкою.

Застосування пасти з часнику

Любителям часнику сподобається ця паста. Часник в такому вигляді зберігає свіжість і корисність, властиві часнику. Довго зберігається.

Паста хороша для бутербродів, можна додавати в соуси, намазувати на готову (обсмажену) курку т.д. Допоможе впоратися з сезонними застудами.

Так що, готуйте пасту з часнику. І ви будете здорові.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поділися в соц. мережах:
По темі: