Салат зелений

Відео: Зелений Салат З Пробіотиками - Як приготувати Зелений Салат з Пробіотиками

Зелений салат є однорічним рослиною. Всього лише за одне літо воно виростає і дає насіння. Цей салат дуже швидко зростає. Такий салат зазвичай вживають свіжим, додаючи його в різні страви. Найкраще поєднання салату саме з рибними та м`ясними стравами, так як він сприяє їх легкому засвоєнню. Існує кілька різновидів салату зеленого, які отримують схрещуванням різних його форм. Родина даного продукту вважається Середземномор`ї. Зелений салат додають в багато національні страви. Він має не тільки харчову цінність, але і корисні властивості.

Відео: САЛАТ ЗЕЛЕНИЙ - КОРИСТЬ І ШКОДА / корисні властивості салату, листя салату види,

Користь зеленого салату:



У складі цієї рослини дуже багато вітамінів і мінеральних речовин. Містяться в салаті такі вітаміни, як А, В1, В5, В6, С, К, мікроелементи: фосфор, калій, магній, кальцій, натрій і макроелементи: залізо, марганець, селен і цинк. Листовий зелений салат низькокалорійний, тому він ідеально підійде для дієтичного харчування. Величезну користь принесе прийом в їжу салату людям, які перенесли важку операцію, для відновлення сил. Мідь, яка входить до складу цього продукту позитивно впливає на організм, заспокоюючи нервову систему. Це допомагає позбутися від безсоння. Зелений салат надає відхаркувальний, сечогінний, протикашльовий і седативний ефект. Вживання салату в їжу з іншими стравами покращує функціонування щитовидної залози, завдяки вмісту в ньому йоду. Даний продукт попереджає виникнення таких хвороб, як гіпертонія, атеросклероз і ожиріння, внаслідок його позитивного впливу на жировий обмін і зниження рівня холестерину в крові. Препарати з додавання соку зеленого салату мають гомеопатичним властивістю при хворобах серця. Настої з зеленого салату приносять користь при цинзі, хронічному гастриті і хворобах печінки. Годуючим матерям рекомендується вживати настій з його насіння, для того щоб посилити лактацію. Зелений салат допомагає при проблемах з травною і сечостатевої системою. Він сприяє поліпшенню роботи травлення, апетиту. Зелений лист володіє ефективним сечогінним і послаблюючу дію. У деяких випадках з листя салату роблять примочку при лікуванні передміхурової залози. Зміст в ньому сірки благотворно впливає на очищення крові, всмоктування білка і будівництво клітин. При цих процесах важлива роль відведена саме цього мікроелементу. Крім цього, листя зеленого салату застосовуються і як косметичний засіб. Його використовують для очищення шкіри і усунення вугрової висипки, прищів.

Шкода від зеленого салату:

Вживати зелений салат протипоказано людям, що страждають на сечокам`яну хворобу, хронічним колітом і ентероколітами, а також на подагру. . Ті, хто має гострий гастрит, щоб не завдати шкоди організму, листя зеленого салату слід вживати в дрібно нарізаному вигляді. Вони містять велику кількість лужних речовин, тому їх не можна вживати при фосфатурии.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поділися в соц. мережах:
По темі: