Для тих, хто на дієті: шоколадно-сирний десерт

Інгредієнти (на 4 порції):

Сир знежирений - 500 г
Молоко знежирене - 100 мл
Фруктоза або мед - 2 ст. л.
Какао-порошок - 2 ст. л.
Желатин - 15-20 г

приготування:

Желатин заливаємо склянкою холодної водою на 30 хвилин до набрякання.
У сотейник наливаємо молоко, додаємо мед (фруктоза) і какао, перемішуємо і доводимо до кипіння на повільному вогні (не кип`ятимо!).
Сир збиваємо з молочною сумішшю блендером до однорідної консистенції. Розливаємо по формах і ставимо в холодильник на всю ніч.

Худнемо смачно!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поділися в соц. мережах:
По темі: